Cruz de San Martin Valdecuevas
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Beschreibung
Der Cruz de San Martin stammt von sandigen, steinigen Böden und zeigt die typische Verdejo Aromatik von Zitrusfrüchten
Der Cruz de San Martin stammt von sandigen, steinigen Böden und zeigt die typische Verdejo Aromatik von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und frischem Heu
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Cruz de San Martin Rueda DO
- Jahrgang
- 2017
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Valdecuevas
- Rebsorte
- Verdejo
- Herkunftbezeichnung
- Rueda DO
- Ausbau
- Die Trauben werden bei Nacht maschinell geerntet und gelangen nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen zur temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Anschleißend folgt die Lagerung auf den Feinhefen
- Charakteristik
- Frisches Heu und etwas Pfirsich im Bukett, harmonisch und ausgewogen mit zitrisch-fruchtigem Finale
- Empfehlung
- Fischgerichten, leichten Vorspeisen, sowie Reis und Pasta
- Trinktemperatur
- 6-8° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 4,7 g/l - Restzucker gesamt: 1,8 g/l
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Verschlussart
- Drehverschluss
- Hersteller
- Bodega Valdecuevas - 47490 - Rueda - Spanien
- Angabe der Allergene
- Enthaelt Sulfite
- Alkoholgehalt
- 13% Vol