Crianza Pla de Bages DO Abadal 2013
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Beschreibung
Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur
Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, Ausbau für 6 Monate im Barrique
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Crianza Pla de Bages DO
- Jahrgang
- 2013
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Weingut
- Bodegas Abadal
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Herkunftbezeichnung
- Pla de Bages DO
- Ausbau
- die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, Ausbau für 6 Monate im Barrique
- Charakteristik
- dunkles Rubinrot, Intensive Nase von Waldfrüchten mit würzigen Anklängen, langer mineralischer Nachhall
- Empfehlung
- Chorizo in Rotweinsoße, Geschmorter Rinderbraten
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,4 g/l - Restzucker gesamt: 2 g/l - Alkohol: 14,5% Vol
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Bodegas Abadal - 08279 - Katalonien - Spanien
- Angabe der Allergene
- enthaelt Sulfite