Corall Cap de Creus
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Beschreibung
- Der Corall Cap de Creus ist ein kraftvolles und intensives Rotwein, hergestellt aus der Lledoner negre Traube, einer Variante der Garnacha tinta. Diese Sorte ist hauptsächlich im Nordwesten Spaniens zu finden und gilt als Rarität.
- Der Wein zeichnet sich durch seine leuchtend rote Kirschfarbe aus und besticht durch Aromen von saftigen Kirschen und blauen Beeren. Eine angenehme Kräuteraromatik mit einem Hauch von Vanille rundet das Geschmackserlebnis ab.
- Der Corall Cap de Creus passt hervorragend zu Gerichten wie Hähnchenragout mit Flusskrebsen. Ein außergewöhnlicher Wein, der in keiner Sammlung fehlen sollte.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Empordà DO
- Herkunftbezeichnung
- DOP Empordà
- Jahrgang
- 2019
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Joan Sardá
- Rebsorte
- Lledoner negre, Cariñena
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 8 Jahre
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure:3,4 Restzucker gesamt:0,4
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Bodegas Joan Sardà, Castellví de la Marca, Spanien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Bodenbeschaffenheit
- Schiefer, Granit und sandigem Untergrund
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol