Contessa Staffa Antica Enotria
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Beschreibung
- Der Contessa Staffa Nero di Troia Rosato Antica Enotria ist ein erstklassiger Roséwein aus der Region Puglia, hergestellt aus Nero di Troia-Trauben. Dieser edle Tropfen zollt dem Besitzer der historischen Masseria, in der die Kellerei beheimatet ist, Tribut. Seine zarte rosa Farbe mit subtilen Zwiebelschalen-Nuancen verleiht ihm eine einzigartige Eleganz.
- Das Bouquet des Contessa Staffa Antica Enotria Rosato ist geprägt von herrlichen Aromen saftiger Erdbeeren und anderen roten Früchten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer geschmacklichen Finesse, einer anhaltenden Aromatik und einem ausgewogenen Verhältnis von Frische und sanften Noten. Genießen Sie diesen exquisiten Tropfen am besten leicht gekühlt als perfekte Begleitung zu leichten Gerichten oder auch einfach nur so zum Entspannen.
- Tauchen Sie ein in die Welt italienischer Weintradition und lassen Sie sich von der Qualität des Contessa Staffa Antica Enotria begeistern.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Puglia IGT
- Herkunftbezeichnung
- IGP Puglia
- Jahrgang
- 2024
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Antica Enotria
- Rebsorte
- 100% Nero di Troia
- Ausbau
- Nach der Mazeration mit der Schalen für 6 Stunden wird der Most bei kalt geklärt und bei 16° in Stahlsilos vergoren.
- Charakteristik
- Rosafarben mit Zwiebelschalentönen, die Nase bietet wunderbare Eindrücke von Erdbeeren und anderen kleinen roten Früchten. Am Gaumen beeindruckt er durch seine würzige aromatischem Nachhall und einem ausgewogenen zwischen Frische und weichen Noten.
- Empfehlung
- Er ist ein großartiger Aperitif, der natürlich zu Wurstwaren passt; zu Sushi ist er ein Muss; aber probieren Sie ihn auch zu einer Suppe oder zu gebratenem Fisch; zu jedem ersten Gang ist er der König der kalten Sommergerichte. Er passt perfekt zu Hühnersalaten und Kalbstonnato; seine Rundheit und Weichheit machen ihn zu einem idealen Begleiter für viele Gewürze.
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure:5,9 Restzucker gesamt:3.
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Bodenbeschaffenheit
- Schwemmlandböden mit einem hohen Anteil an Kalkstein.
- Alkoholgehalt
- 13% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 90
- Zutaten
- Trauben, SULFITE.
- Nährwertangaben pro 100ml in Gramm:
- kJ:301,kcal:72.
Herstellerinformationen
Hersteller:Antica EnotriaSp 65 C.da RisicataAzienda Agricola Di Tuccio Raffaele di Di Tuccio Luigi71042 CerignolaItaly
info@anticaenotria.it
info@anticaenotria.it