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Chianti Classico Famiglia Zingarelli delle Macìe

(1 l = 17,27 €)

12,95 €

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Beschreibung

Ein Wein von lebhaftem Rubinrot. Ein intensives Bukett mit anhaltenden Noten von Waldbeeren, gut eingebundene Holzaromen

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Chianti Classico Famiglia Zingarelli
Jahrgang
2018
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Rocca delle Macìe
Rebsorte
95% Sangiovese, 5% Merlot
Herkunftbezeichnung
DOCG Chianti Classico
Ausbau
Es wird aus der sorgfältigen Auswahl der Trauben erhalten, gefolgt von einer 12-14-tägigen Mazeration der Moste auf den Schalen. Sobald die alkoholischen und malolaktischen Fermentationen abgeschlossen sind, reift der Wein 6 bis 10 Monate in slawonischen und französischen Eichenfässern und raffiniert anschließend mindestens 30 Tage in der Flasche
Charakteristik
Fruchtig mit einer leicht würzigen Note. Saftig und gut strukturiert, mit guter aromatischer Persistenz
Empfehlung
Passt gut zu ersten Primi Piatti und Zubereitungen auf der Basis von weißem und rotem Fleisch
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,2 - Restzucker gesamt: 1,9
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Naturkorken
Hersteller
Rocca delle Macie - 53011 Castellina in Chianti - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: zwei von drei möglichen Gläsern --- I VINI DI VERONELLI 2021: zwei Sterne (88/100 Punkte --- VITAE AUSGABE 2021: 2 Reben (80-84 Punkte)
Alkoholgehalt
13,5% Vol