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Chardonnay delle Venezie IGT Corte Giara

(1 l = 10,33 €)

7,75 €

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Beschreibung

harmonisch, beeindruckt es durch seinen klaren, unverfälschten Gaumen. Er hat einen beachtlichen Körper


harmonisch, beeindruckt es durch seinen klaren, unverfälschten Gaumen. Er hat einen beachtlichen Körper, unterstützt von einer knackigen Säure.

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Chardonnay delle Venezie IGT
Jahrgang
2017
Geschmacksrichtung
trocken
Weingut
Corte Giara
Rebsorte
100% Chardonnay
Herkunftbezeichnung
Chardonnay delle Venezie IGT
Ausbau
Sanftes Pressen ganzer Trauben. Alkoholische Gärung: In temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Malolaktische Gärung: Teilweise im Oktober
Charakteristik
Hat brillantes und intensives Strohgelb. Die Reife der edlen Burgunder-Rebsorte kommt mit einem intensiven Aroma von gelben Früchten, insbesondere Apfel und Birne, zum Ausdruck, der von einer subtilen, aber faszinierenden Vene von Blumen und Zitrusfrüchten belebt wird. Anmutig und harmonisch, beeindruckt es durch seinen klaren, unverfälschten Gaumen. Es hat einen beachtlichen Körper, unterstützt von einer knackigen Säure
Empfehlung
Passt gut zu Sushi, katalanischem Hummer und Schalentieren im Allgemeinen, mit Dill mariniertem Lachs, Couscous mit orientalischen Aromen, venezianischen Leber und Artischocken
Trinktemperatur
10-12 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,8 g/l - Restzucker gesamt: 3,3 g/l - Alkohol: 13% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
3 Jahre
Hersteller
Corte Giara - 37022 - Fumane di Valpolicella - Italien
Angabe der Allergene
Enthaelt Sulfite
Bodenbeschaffenheit
Morenische Hügel, steinig und gut entwässert
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