Catulliano Lugana DOC Pratello
(1 l = 14,60 €)Auf Lager
Lieferzeit: 2 - 5 Tag(e)
Beschreibung
- NOCH FÜNF FLASCHEN
- Dezente Aromen von Äpfeln, Wacholderbeeren und Birne.
- Am Gaumen überwiegt die frische, leicht mineralische Frucht
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Catulliano Lugana DOC
- Jahrgang
- 2017
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Azienda Agricola Pratello
- Rebsorte
- 100% Turbiana
- Herkunftbezeichnung
- DOP Lugana
- Ausbau
- Kalte Mazeration der Trauben, nach der Gärung Abziehung in Edelstahltanks, wo er bis zum nächsten Sommer bleibt. Stahl: Gärung in Edelstahl für 10 Tage. Reifung in Edelstahl für 3 Monate. Flasche: 3 Monate Ruhelagerung. Ertrag: 120 hl/ha
- Charakteristik
- In der Farbe golden, mit blass grünlich Farbtönen. In der Nase blu-mige und fruchtige Noten von Wacholderbeeren, Apfel und Birne. Am Gaumen sehr weich, mit nahezu perfekten Gleichgewicht zwi-schen Süße und Säure
- Empfehlung
- Dieser Lugana eignet sich sehr gut zu jeder Art von frischem Fisch, Pasta- oder auch Risottogerichten
- Trinktemperatur
- 10-12° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,8 - Restzucker gesamt: 5
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Azienda Agricola Pratello - 25080 - Brescia - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2019: eins von drei möglichen Gläsern
- Bodenbeschaffenheit
- Moräne, sehr lehmig
- Alkoholgehalt
- 13% Vol