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Beschreibung
- Herausragender Allzweckwein mit tiefer Frucht.
- Die typischsten Rebsorten der Toskana sind hier mit eingeflossen
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Camponovo Toscana Rosso IGT
- Herkunftbezeichnung
- IGP Toscana
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Tenuta di Sesta
- Rebsorte
- Sangiovese, Canaiolo
- Ausbau
- Die Lese erfolgt im späten September. Die vollreifen Trauben werden schon im Weinberg selektioniert. Die Maischegärung dauert 10 Tage, danach längerer Ausbau in größeren Holzfässern
- Charakteristik
- Dezente Pflaumenaromen, reife Kirschen, die Frucht steht im Vordergrund, markante aber reife Säure, sehr gelungener Rosso
- Empfehlung
- Pasta und Pizza, Saltimbocca mit Polenta
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 8 Jahre
- Trinktemperatur
- 14-16° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,3 - Restzucker gesamt: 1,8
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Verschlussart
- Kork
- Hersteller
- Tenuta di Sesta - 53020 - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol
Mengenrabatt
MengeEinzelpreis
Ab 6 Stück6,95 €Einzelpreis: 6,95 €