Cabernet Bepin De Eto
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Beschreibung
- Der Cabernet Bepin De Eto besticht mit einem intensiven, frischen und fruchtigen Duft, der eine feine, blumige Note von Veilchen verströmt.
- Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein weich und leicht, mit einer ausgewogenen Säure und einer angenehmen Schmackhaftigkeit.
- Das langanhaltende Finale rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Genießen Sie diesen einzigartigen Tropfen zu besonderen Anlässen oder einfach in gemütlicher Runde.
- Mit dem Cabernet Bepin De Eto holen Sie sich ein Stück italienische Weintradition direkt nach Hause.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Colli Trevigiani IGT
- Herkunftbezeichnung
- IGP Colli Trevigiani
- Jahrgang
- 2017
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Bepin De Eto
- Rebsorte
- Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
- Ausbau
- Die entrappten und zerdrückten Trauben bleiben für 8 - 10 Tage in eigenen Maischebehältern, wo sie abwechselnd Remontage, Umfüllung und Délestage unterzogen werden. Nach dem Abstich wird der Wein bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Cabernet wird ausgebaut im Stahltank zu 90%, im Fass zu 10%
- Charakteristik
- Rotwein von leuchtend rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft ist intensiv, frisch und fruchtig, eine feine, blumige Note erinnert an Veilchen. Am Gaumen weich und leicht, von ausgewogener Säure und angenehmer Schmackhaftigkeit. Lang anhaltendes Finale
- Empfehlung
- Guter Begleiter zu kräftigen Vorspeisen und Fleisch in milder Zubereitung oder gekocht
- Trinktemperatur
- 12-14 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5 Restzucker gesamt:5
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Ceschin Ettore 31020 San Pietro di Feletto Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Bodenbeschaffenheit
- Mittelschwerer Tonboden
- Alkoholgehalt
- 13% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 140