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Cabernet Bepin De Eto

(1 l = 10,60 €)

7,95 €

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Beschreibung

Der Duft ist intensiv, frisch und fruchtig, eine feine, blumige Note erinnert an Veilchen. Am Gaumen weich und leicht


Der Duft ist intensiv, frisch und fruchtig, eine feine, blumige Note erinnert an Veilchen. Am Gaumen weich und leicht, von ausgewogener Säure und angenehmer Schmackhaftigkeit. Lang anhaltendes Finale

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Cabernet Colli Trevigiani IGT
Jahrgang
2017
Geschmacksrichtung
trocken
Weingut
Bepin De Eto
Rebsorte
Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
Herkunftbezeichnung
Colli Trevigiani IGT
Ausbau
die entrappten und zerdrückten Trauben bleiben für 8 - 10 Tage in eigenen Maischebehältern, wo sie abwechselnd Remontage, Umfüllung und Délestage unterzogen werden. Nach dem Abstich wird der Wein bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Cabernet wird ausgebaut im Stahltank zu 90%, im Fass zu 10%. Ertrag: 140 hl/ha
Charakteristik
Rotwein von leuchtend rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft ist intensiv, frisch und fruchtig, eine feine, blumige Note erinnert an Veilchen. Am Gaumen weich und leicht, von ausgewogener Säure und angenehmer Schmackhaftigkeit. Lang anhaltendes Finale
Empfehlung
guter Begleiter zu kräftigen Vorspeisen und Fleisch in milder Zubereitung oder gekocht
Trinktemperatur
es wird empfohlen, den Wein mit einer Temperatur von 16-18°C im Ballonglas zu servieren
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5 g/l - Restzucker gesamt: 5 g/l - Alkohol: 13% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Kork
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
3 Jahre
Hersteller
Società Agricola di Ceschin Ettore - 31020 - San Pietro di Feletto - Italien
Angabe der Allergene
enthaelt Sulfite
Bodenbeschaffenheit
mittelschwerer Tonboden