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Brunello di Montalcino Riserva DOCG Tenuta di Sesta

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Beschreibung

  • Nur die allerbesten Trauben werden verwendet, der Ausbau dauert deutlich länger

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Jahrgang
2009
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Tenuta di Sesta
Rebsorte
Sangiovese
Herkunftbezeichnung
DOP Brunello di Montalcino
Ausbau
Die sorgfältige Lese erfolgt von Hand in mehreren Durchgängen mit strenger Selektion. Maischegärung für ca. 20 Tage, dann weiterer Ausbau 24 Monate in großen Holzfässern. Kein Barrique. Danach folgen mindestens 18 Monate Flaschenreife
Charakteristik
Dichte und nachhaltige Nase nach Waldbeeren, reife Konfitüre, kraftvolle Säure baut viel Druck auf am Gaumen, sehr tief und vielschichtig mit sich stetig ändernden Nuancen, erstklassiger Brunello
Empfehlung
Rehrücken oder Bistecca Fiorentina
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,1 - Restzucker gesamt: 1,8
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Kork
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
20 Jahre
Hersteller
Tenuta di Sesta - 53020 - Castelnuovo dell`Abate Montalcino - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: zwei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2020: zwei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2019: zwei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2016: zwei von drei möglichen Gläsern - VERONELLI AUSGABE 2016: 91 von 100 moeglichen Punkten - L`ESPRESSO AUSGABE 2016: 18,5 von 20 moeglichen Punkten - LUCA MARONI AUSGABE 2016: 86 von 100 moeglichen Punkten - VITAE AUSGABE 2016: drei von vier möglichen Reben (85-89 Punkte)
Alkoholgehalt
14,5% Vol