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Brolettino Lugana DOC Ca`dei Frati

(1 l = 30,60 €)

22,95 €

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Beschreibung

am Gaumen ist er gut strukturiert, begleitet von guter Säure und den charakteristischen Würze


In der Nase zeigt er einen Hauch von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, fleischigen Rosen mit frischen und Balsamico-Noten

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
I Frati Lugana DOC
Jahrgang
2016
Geschmacksrichtung
trocken
Weingut
Ca`dei Frati
Rebsorte
100% Turbiana
Herkunftbezeichnung
Lugana DOC
Ausbau
Zunächst Edelstahl, dann Barriques wo die malolaktische Gärung stattfindet. Reift 10 Monate in Barrique. Folgen 3 weitere Monate Flaschenreife. Ertrag: 90 hl/ha
Charakteristik
in der Nase zeigt er einen Hauch von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, fleischigen Rosen mit frischen und Balsamico-Noten. Am Gaumen ist er gut strukturiert, begleitet von guter Säure und den charakteristischen Würze
Empfehlung
ideal für Wintersuppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel, mittelscharfen Käsesorten und zu lang und üppig gekochten Fischen und Krustentieren
Trinktemperatur
8-10 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 6,3 g/l - Restzucker gesamt: 6,5 g/l - Alkohol: 13,5% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
5 Jahre
Hersteller
Azienda Agricola Ca`dei Frati - 25019 - Lugana di Sirmione - Italien
Angabe der Allergene
enthaelt Sulfite
Bodenbeschaffenheit
Kalkhaltige Lehmböden