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Bricco della Bigotta Braida Holzkiste mit sechs Flaschen

(1 l = 80,00 €)

360,00 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

  • Die Bigotta war die Dame, die neben dem Barbera-Weinberg von Braida wohnte


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Bricco della Bigotta Barbera d’Asti DOCG
Jahrgang
2017
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Braida Giacomo Bologna
Rebsorte
100% Barbera
Herkunftbezeichnung
DOP Barbera d’Asti
Ausbau
20 Tage Mazeration auf den Schalen, dann Reifung in Barriques für 15 Monate und in Flaschen für ein weiteres Jahr
Charakteristik
Von granatroter, rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Reichhaltiges, intensives und anhaltendes Bouquet, sehr gut entwickelt, mit Aromen von Lakritz, Veilchen, Pflaume und Vanille. Am Gaumen zeigen sich Früchte und Gewürze, von geröstet bis würzig, besonders ausgewogen, kraftvoll und intensiv. Der Reichtum des Ausdrucks ist auf die Gewürze zurückzuführen, die das Fruchtfleisch der reifen Pflaume (die deutlichste Frucht) umhüllen und ihm Überzeugungskraft und Kraft verleihen
Empfehlung
Passt zu Braten, Wild und Wildgerichten, Hartkäse
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 6,4 - Restzucker gesamt: 3,9
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
20 Jahre
Hersteller
Braida di Bologna Giacomo - 14030 - Rocchetta Tanaro - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
I VINI DI VERONELLI AUSGABE 2021: drei goldene Sterne (94-100/100 Punkte) --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2020: zwei von drei möglichen Gläsern --- I VINI DI VERONELLI AUSGABE 2020: drei goldene Sterne (94 Punkte) --- VITAE AUSGABE 2020: 3+ Reben (89-90 Punkte)
Alkoholgehalt
16% Vol