Bricco Barbera d’Asti DOCG Tenuta Tenaglia
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Beschreibung
Der Duft ist intensiv, weinig, gewürzig, von guter Nachhaltigkeit. Der Wein schmeckt vollmundig, mit Spuren von roten Früchten
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Barbera d Asti DOCG Bricco
- Jahrgang
- 2017
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Tenuta Tenaglia
- Rebsorte
- 100% Barbera
- Herkunftbezeichnung
- DOCG Barbera d`Asti
- Ausbau
- Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von ca. 28-29°C in Edelstahltanks, nach dem Mostabstich malolaktische Gärung. Veredelung: in der Flasche für 3-4 Monate. Ertrag pro Hektar: 70 Doppelzentner
- Charakteristik
- der Wein hat eine klare, intensive rubinrote Farbe mit einem granatfarbenen Ton, brilliant. Der Duft ist intensiv, weinig, gewürzig, von guter Nachhaltigkeit. Der Wein schmeckt vollmundig, mit Spuren von roten Früchten und einer wohligen Süße, die mit der Säure in perfektem Einklang steht
- Empfehlung
- Alle Vorspeisen sowie rotes und weißes Fleisch
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5 - Restzucker gesamt: 2
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 6 Jahre
- Hersteller
- Tenuta Tenaglia - 15020 - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2020: zwei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2019: 2 von drei möglichen Gläsern
- Bodenbeschaffenheit
- Überwiegend tonhaltige Böden
- Alkoholgehalt
- 13% Vol