Barolo Rocche Costamagna
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Beschreibung
- Ausgezeichnet zu Braten und rotem Fleisch, Wild, Schmorbraten, zu Trüffelgerichten und gereiften Käsesorten
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Barolo DOCG
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Rocche Costamagna
- Rebsorte
- 100% Nebbiolo
- Herkunftbezeichnung
- DOP Barolo
- Ausbau
- Er wird 18 Monate lang in Eichenfässern gereift
- Charakteristik
- n der Nase ist er rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv mit blumigen Noten, die an Rosen und Veilchen erinnern, mit Anklängen an aromatische Kräuter. Am Gaumen ist er elegant mit umhüllenden Tanninen, anhaltend mit deutlichen Noten von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,4
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 15 Jahre
- Hersteller
- Rocche Costamagna - 12064 - La Morra - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO 2023: zwei Gläser + VERONELLI 2023: drei Sterne (90 Punkte)
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol