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Barolo La Serra Mauro Molino

80,00 € / Flasche(n)
(1 l = 106,67 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Dieser Artikel ist bestellbar ab 6 Flasche(n).


Beschreibung

  • Der Barolo La Serra von Mauro Molino wird zusammen mit seiner originalen Holzkiste geliefert.
  • Die Cru Lage "La Serra" gilt als das Filetstück in La Morra, wo die alten Nebbiolo Reben auf 370-400 m Höhe und in Süd/Südost Ausrichtung langsam und perfekt heranreifen. Das Ergebnis ist ein Barolo mit einer komplexen und sehr eleganten Nase.
  • Diese einzigartige Kombination aus Höhenlage, Ausrichtung und Reifezeit verleiht diesem Wein eine unvergleichliche Struktur und Tiefe. Ein wahrer Genuss für jeden Liebhaber italienischer Weine.

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Barolo DOCG
Herkunftbezeichnung
DOP Barolo
Jahrgang
2020
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Mauro Molino
Rebsorte
Nebbiolo
Ausbau
Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Charakteristik
Rubinrot, Aromatik von dunklen Beeren und Feilchen, etwas Teer und Tabak, sehr elegant und mit großer Komplexität.
Empfehlung
Schmorbraten "Brasato al Barolo".
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
25 Jahre
Trinktemperatur
14-16° C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure:4,5 Restzucker gesamt:3,1
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Kork
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO 2025:zwei Gläser
Bodenbeschaffenheit
Kalk- und lehmhaltig
Alkoholgehalt
14,5% Vol
Herstellerinformationen
Hersteller:Azienda Agricola Mauro MolinoFrazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A12064 La MorraItaly
info@mauromolino.com