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Bardolino Gorgo

(1 l = 9,27 €)

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Beschreibung

Das Bardolino DOC Gebiet reicht bis ins Custoza Anbaugebiet und ins Flusstal des Mincio. Hier zeigt der Bardolino viel Struktur

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Bardolino DOC
Jahrgang
2017
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Azienda Agricola Gorgo
Rebsorte
Corvina, Rondinella, Molinara
Herkunftbezeichnung
DOC Bardolino
Ausbau
Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nachdem Entrappen und Quetschen der Trauben, folgt die Gärung für ca. 8-10 Tage bei ca. 25°C. Anschleißend findet der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau im Edelstahltank statt
Charakteristik
Helles Rubinrot. Erfrischende Aromatik nach roten Kirschen gepaart mit würzigen Anklängen. Am Gaumen weich, rund und ausbalanciert
Empfehlung
Der Bardolino von Gorgo präsentiert sich leicht gekühlt als perfekter Essensbegleiter zur leichten Küche
Trinktemperatur
12-14° C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,4 - Restzucker gesamt: 2,5
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Schraubverschluß
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
5 Jahre
Hersteller
Gorgo - 37060 - Sommacampagna - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
I VINI DI VERONELLI 2020: zwei Sterne (86-89/100 Punkte) --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2019: eins von drei möglichen Gläsern
Alkoholgehalt
12,5% Vol