Barbazul Vino de la tierra de Cadiz Huerta de Albalá
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Beschreibung
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Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Barbazul Vino de la tierra de Cadiz
- Jahrgang
- 2016
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Weingut
- Huerta de Albalá
- Rebsorte
- Tintilla de Rota, Syrah, Cabernet, Merlot
- Herkunftbezeichnung
- Vino de la tierra de Cadiz
- Ausbau
- Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Vergäurng im Holzfass und Ausbau in französichen Barrique für 5 Monate
- Charakteristik
- tiefdunkel, warme und weiche Nase nach reifen roten Früchten, explosive Kraft und große Dichte, am Gaumen mit viel Schmelz und großem Nachhall
- Empfehlung
- Ossobuco, Wildragout
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 4,7 g/l - Restzucker gesamt: 2,6 g/l - Alkohol: 14,5% Vol
- Nettofüllmenge
- 0,75 L
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 8 Jahre
- Hersteller
- Huerta de Albalá - S-11630 - Arcos de la Frontera - Cádiz - Spanien
- Angabe der Allergene
- enthaelt Sulfite