Barbaglio Salento Santa Barbara
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Beschreibung
- Passt sehr gut Kalbs- und Rinderbraten
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Salento IGT Barbaglio
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Santa Barbara
- Rebsorte
- 80% Negroamaro, 20% Primitivo
- Herkunftbezeichnung
- IGP Salento
- Ausbau
- Malolaktische Gärung. 8-10 Monatiger Ausbau in slawonischer Eiche
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 6 Jahre
- Hersteller
- Cantine Santa Barbara - 72027 - San Pietro Vernotico - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- VITAE AUSGABE 2021: 85-88 Punkte
- Region
- San Pietro Vernotico
- Bodenbeschaffenheit
- Kalkhaltiger Ton
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 90