Azzurra Rosso Puglia IGT Tombacco

Beschreibung

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung

Azzurra Rosso Pulia IGT

Jahrgang

2018

Geschmacksrichtung

Trocken

Weingut

Vinicola Tombacco

Rebsorte

Primitivo, Negroamaro

Herkunftbezeichnung

IGP Puglia

Ausbau

Malolaktische Gärung. Kleines -fass und großes Holzfass.

Charakteristik

Das Bouquet ist komplex: schwarze Frucht wie Brombeeren uns reife piemontesische Kirsche, würzig von Rosmarin und schwarzer Pfeffer.

Empfehlung

Zu rotem Fleisch und reifen Kase

Trinktemperatur

14-16 °C

Analysewerte in g/l

Gesamtsäure: 6,2 - Restzucker gesamt: 7,1

Nettofüllmenge

0,75 l

Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang

5 Jahre

Hersteller

Tombacco - 35010 - Italien

Angabe der Allergene

ENTHÄLT SULFITE

Alkoholgehalt

16% Vol