Azzurra Rosso Puglia IGT Tombacco
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Beschreibung
Das Bouquet ist komplex: schwarze Frucht wie Brombeeren uns reife piemontesische Kirsche, würzig von Rosmarin und schwarzer Pfeffer
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Azzurra Rosso Pulia IGT
- Jahrgang
- 2017
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Vinicola Tombacco
- Rebsorte
- Primitivo, Negroamaro
- Herkunftbezeichnung
- Rosso Puglia IGT
- Ausbau
- Malolaktische Gärung. Kleines -fass und großes Holzfass.
- Charakteristik
- Das Bouquet ist komplex: schwarze Frucht wie Brombeeren uns reife piemontesische Kirsche, würzig von Rosmarin und schwarzer Pfeffer.
- Empfehlung
- Zu rotem Fleisch und reifen Kase
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6,2 - Restzucker gesamt: 7,1
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 5 Jahre
- Hersteller
- Tombacco - 35010 - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- MUNDUS VINI Summer Tasting 2019: Gold. (Quelle: https://www.meininger.de/de/wine/2017-rinomata-cantina-tombacco-azzurra-rosso-igt-puglia)
- Alkoholgehalt
- 16% Vol