As Sortes Rafael Palacios

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Beschreibung

Ein extrem rarer Wein aus der Sorte Godello. Es gibt lediglich ein paar Tausend Flaschen. Ohne Frage einer der besten Weißweine Spaniens - vollkommene Harmonie von Frucht, Dichte und Intensität mit ausgesprochener Mineralik

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung: As Sortes Val do Bibei

Jahrgang: 2018

Geschmacksrichtung: Trocken

Weingut: Rafael Palacios

Rebsorte: Godello

Herkunftbezeichnung: Valdeorras DO

Ausbau: Der Most wird in 500-Liter-Eichenfässern vergoren und 8 Monate im Fass gereift

Charakteristik: Feine Zitrusnoten, reife exotische Früchte, komplex am Gaumen, sehr mineralisch bei präsenter Säure, dicht, tief und komplex, ganz großer Wein

Empfehlung: Meeresfrüchte

Trinktemperatur: 10-12° C

Analysewerte in g/l: Gesamtsäure:4,8 - Restzucker gesamt: 1,8

Nettofüllmenge: 0,75 l

Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang: 15 Jahre

Hersteller: Rafael Palacios - 32350 - Ourence - Spanien

Angabe der Allergene: ENTHÄLT SULFITE

Auszeichnungen: GUÍA PEÑÍN: 95 Punkte --- THE VINE ADVOCATE, LUIS GUTIÉRREZ: 95 Punkte (Quelle: https://en.rafaelpalacios.com/puntuaciones-louro)

Region: Die Parzellen befinden sich auf der Nordseite des Bibei-Tals in Santa Cruz tun Bolo und in einer Höhe von über 680 Metern. Es handelt sich um Reben der Sorte Godello mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren und Klone, die im Rahmen des Wiederbelebungsplans (Wiederherstellungsplan des einheimischen Weinbergs von Valdeorras) aus alten traditionellen Reben gewonnen wurden

Bodenbeschaffenheit: Reiner Granitsand, nicht sehr fruchtbar und mit geringen Erträgen

Alkoholgehalt: 14% Vol