Appassimento Carlo Scala
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Beschreibung
- Der Appassimento Carlo Scala ist ein eleganter Rotwein, der zu 100% aus Negroamaro Passito-Trauben hergestellt wird, die nach der Lese sorgfältig angetrocknet werden, um die Zuckerkonzentration in den Beeren zu erhöhen.
- Dieses traditionelle Herstellungsverfahren verleiht dem Wein eine unverwechselbare Süße und Fülle im Geschmack.
- Mit seinem intensiven Aroma von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille ist dieser Wein ein wahrer Genuss für die Sinne.
- Genießen Sie den Appassimento Carlo Scala zu herzhaften Gerichten, Käse oder einfach solo bei einem gemütlichen Abend zu Hause. Holen Sie sich ein Stück italienische Tradition in Ihr Zuhause und lassen Sie sich von diesem einzigartigen Wein verzaubern!
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Salento IGT Negroamaro Passito
- Herkunftbezeichnung
- IGP Salento
- Jahrgang
- 2022
- Geschmacksrichtung
- Halbtrocken
- Weingut
- Carlo Scala
- Rebsorte
- Negroamaro
- Ausbau
- Edelstahltank
- Charakteristik
- Komplexes, intensives Aroma mit Noten von reifen roten Früchten, Pflaumen und Brombeeeren. Am Gaumen entwickelt sich der Wein warm und weich mit samtiger Fülle und mit einer minimalen Restsüße im Abgang
- Empfehlung
- Perfekt mit würzigen Nudeln, rotem Fleisch und reifem Käse
- Trinktemperatur
- 12-14 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,6 - Restzucker gesamt: 12
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Contri Spumanti - 37030 - Cazzano di Tramigna - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 14% Vol