Amarone Il Fornetto Stefano Accordini 2012
(1 l = 134,87 €)101,15 €
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Beschreibung
Der Riserva Amarone Il Fornetto wird nurin ganz wenigen Jahren gekeltert, wenn die Trauben absolut perfekt ausgereift sind. Dieser Wein ist stets eine Ausnahmeerscheinung voll unglaublicher Wucht. Einfach perfekt
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Il Fornetto Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva
- Jahrgang
- 2012
- Geschmacksrichtung
- Halbtrocken
- Weingut
- Stefano Accordini
- Rebsorte
- 55% Corvina Veronese, 35% Corvinone, 10% Rondinella
- Herkunftbezeichnung
- DOCG Amarone della Valpolicella Classico
- Ausbau
- Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Danach werden die Trauben auf dem Dachboden für ca. 140 Tage getrocknet. Traubenpressung Ende Januar. Die Maische-gärung bei 12 - 23°C dauert etwa 30 Tage. Ende Mai erfolgt der biologische Säureabbau und die Umfüllung in franz. Barriques (Allier und Never) für 36 Monate. Danach weitere 12 Monate in der Flasche
- Charakteristik
- Explosive Frucht, unglaubliche Tiefe und Konzentration, einmalige Wucht am Gaumen, einer der großen Weine der Welt
- Empfehlung
- Für den ganz großen Genuß, Zigarre
- Trinktemperatur
- 16-18° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,4 - Restzucker gesamt: 9
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Verschlussart
- Kork
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 20 Jahre
- Hersteller
- Azienda Agricola Accordini Stefano - 37022 - Fumane - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- VITAE AUSGABE 2021: 3+ Reben (89-90 Punkte)
- Alkoholgehalt
- 16,5 % Vol
Staffelpreise
- Menge
- Einzelpreis
- Ab 6 Stück
- 95,20 €