Amarone Classico Giuseppe Campagnola
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Beschreibung
- AUSVERKAUFT
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Vigneti Vallata di Marano Amarone della Valpolicella DOCG Classico
- Jahrgang
- 2015
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Giuseppe Campagnola
- Rebsorte
- Corvina Veronese e Corvinone Veronese 65%, Rondinella 35%. Handlese und Auswahl der Trauben Ende September
- Herkunftbezeichnung
- DOCG Amarone della Valpolicella
- Ausbau
- Der 60% der Wein reift 24 Monate in Eichenfässern von 50 hl; die restlichen 40% in Eichenfässern von mittlerer gerösteten Allier für 18 Monate. Die weitere Entwicklung in der Flasche für 6 Monate
- Charakteristik
- Granatrot. Ätherische Duft, Vanille, würzig, mit Noten von Kirsche, Bittermandel und Pflaume. Voll, warm und samtig
- Empfehlung
- Ideal zu Fleischgerichten, Braten, Wild und reifem Käse
- Trinktemperatur
- 16-18° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,9 - Restzucker gesamt: 7,2
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Giuseppe Campagnola - 37020 - Marano di Valpolicella - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2019: zwei von drei möglichen Gläsern
- Alkoholgehalt
- 15% Vol