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Amarone Classico Giuseppe Campagnola

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Beschreibung

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Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Vigneti Vallata di Marano Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Jahrgang
2015
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Giuseppe Campagnola
Rebsorte
Corvina Veronese e Corvinone Veronese 65%, Rondinella 35%. Handlese und Auswahl der Trauben Ende September
Herkunftbezeichnung
DOCG Amarone della Valpolicella
Ausbau
Der 60% der Wein reift 24 Monate in Eichenfässern von 50 hl; die restlichen 40% in Eichenfässern von mittlerer gerösteten Allier für 18 Monate. Die weitere Entwicklung in der Flasche für 6 Monate
Charakteristik
Granatrot. Ätherische Duft, Vanille, würzig, mit Noten von Kirsche, Bittermandel und Pflaume. Voll, warm und samtig
Empfehlung
Ideal zu Fleischgerichten, Braten, Wild und reifem Käse
Trinktemperatur
16-18° C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,9 - Restzucker gesamt: 7,2
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Giuseppe Campagnola - 37020 - Marano di Valpolicella - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2019: zwei von drei möglichen Gläsern
Alkoholgehalt
15% Vol

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