Altos de Losada
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Beschreibung
Für den Altos de Losada werden Trauben aus mehr als 80 Jahre alten Rebstöcken aus spektakulären Steillagen verwendet. Terroir pur
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Altos de Losada Bierzo DO
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Finca Losada
- Rebsorte
- Mencía
- Herkunftbezeichnung
- Bierzo DO
- Ausbau
- Die reifen Trauben der besten Lagen werden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und per offener Maischegärung in Tanks vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques aus französischer Eiche, wo der Wein für mehr als 10 Monate reift. Erst nach weiteren 12 Monaten auf der Flasche wird der Wein für den Verkauf freigegeben
- Charakteristik
- Dunkel, intensive Waldbeeren, ganz dezente Toastaromen von Holzfass, Anklänge an Schock und Tabak. Spitzenklasse
- Empfehlung
- Kurzgebratenem vom Wild
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5 - Restzucker gesamt: 2,8
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 15 Jahre
- Hersteller
- Finca Losada - 24540 - Spanien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- JAMESSUCKLING.COM beste Rotweine aus Spanien in 2021: siebten Platz
- Region
- Bierzo
- Bodenbeschaffenheit
- Tonböden
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol