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Altos de Losada

(1 l = 33,51 €)

25,13 €

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Beschreibung

Für den Altos de Losada werden Trauben aus mehr als 80 Jahre alten Rebstöcken aus spektakulären Steillagen verwendet. Terroir pur

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Altos de Losada Bierzo DO
Jahrgang
2018
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Finca Losada
Rebsorte
Mencía
Herkunftbezeichnung
Bierzo DO
Ausbau
Die reifen Trauben der besten Lagen werden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und per offener Maischegärung in Tanks vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques aus französischer Eiche, wo der Wein für mehr als 10 Monate reift. Erst nach weiteren 12 Monaten auf der Flasche wird der Wein für den Verkauf freigegeben
Charakteristik
Dunkel, intensive Waldbeeren, ganz dezente Toastaromen von Holzfass, Anklänge an Schock und Tabak. Spitzenklasse
Empfehlung
Kurzgebratenem vom Wild
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5 - Restzucker gesamt: 2,8
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
15 Jahre
Hersteller
Finca Losada - 24540 - Spanien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Region
Bierzo
Bodenbeschaffenheit
Tonböden
Alkoholgehalt
14,5% Vol