Aleatico Passito Puglia IGT A Mano
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Beschreibung
- Der Aleatico Passito Puglia IGT A Mano ist ein edler Wein mit einem außerordentlichem Duft und einer unglaublichen Eleganz.
- Seine deutlichen Noten von roten Rosen verleihen ihm eine besondere Finesse und machen ihn zu einem wahren Genuss für anspruchsvolle Weinkenner.
- Mit seinem halben Liter Inhalt ist er perfekt geeignet, um besondere Momente zu zelebrieren und den Gaumen zu verwöhnen.
- Dieser Wein aus Apulien ist ein echtes Highlight und sollte in keiner gut sortierten Weinsammlung fehlen.
- Gönnen Sie sich diese einzigartige Geschmacksexplosion und genießen Sie den Aleatico Passito Puglia IGT A Mano in vollen Zügen!
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Puglia IGT Passito
- Herkunftbezeichnung
- IGP Puglia
- Jahrgang
- 2010
- Geschmacksrichtung
- Süß
- Weingut
- A Mano
- Rebsorte
- Aleatico
- Ausbau
- Die Trauben werden zwischen dem 15. und 22. September per Hand in kleine Kistchen gelesenen. Nach der Ernte werden die Trauben acht Wochen lang langsam bei streng kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit getrocknet, danach langsame Vergärung bei kühlen Temperaturen. Der Wein reift in 700l-Holzfässern aus Walnuss und Kirschholz
- Charakteristik
- Kräftiges, dunkles Rubinrot. Ein Wein mit außerordentlichem Duft und von unglaublicher Eleganz mit deutlichen Noten von roten Rosen und einem intensiven Kirscharoma. Zusammen mit dem leicht süßen Finish ergibt das einen höchst ungewöhnlichen und genußvollen Wein
- Empfehlung
- Perfekt zu den traditionellen Mandelkeksen, aber auch zu gereiftem Käse
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure:6,5 Restzucker gesamt:56
- Nettofüllmenge
- 0,5 l
- Hersteller
- A Mano 70015 Noci Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO 2015: ein Glas
- Region
- IGT-Anbaugebiet Apulien Weinberge um die Ortschaft Gioia del Colle
- Alkoholgehalt
- 14% Vol