6er Holzkiste Hugonis Tenuta Rapitala

162,00 €

(1 l = 36,00 €)

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Beschreibung

Der Hugonis ist mit seinem kräftigen und strengen Charakter die wertvollste Frucht des Weinguts.
Das Siegel und das Gegensiegel von Hugonis Bernardi - ein Ritter in Rüstung mit zwei Löwen -, die sich auf dem Etikett befinden, sind die Zeichen der Abstammung von Hugues Bernard Graf de la Gatinais

Ausbau: Die Trauben werden bei voller Reife geerntet, etwa Mitte September, und in kleinen Edelstahlbehältern vinifiziert, wobei der Cabernet Sauvignon zwei Wochen lang mazeriert. Reifung: Nach der Gärung wird der Cabernet Sauvignon in Barriques aus französischer Eiche und der Nero d'Avola in 30hl-Eichenfässern ausgebaut. Sie ruhen 10 Monate lang, bevor sie gemischt werden. Die so gewonnene Mischung reift noch etwa 3 Monate lang in 50hl-Eichenfässern, bevor sie in Flaschen abgefüllt wird. Danach folgt eine sechsmonatige Reifung in der Flasche

Charakteristik: Tiefrote Farbe, reichhaltige und komplexe Geruchsempfindungen, mit deutlichen Rebsortenbezügen, beträchtlichem Körper, wichtigen Tanninen und langem und anhaltendem Nachgeschmack

Auszeichnungen: GAMBERO ROSSO AUSGABE 2022: zwei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: zwei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2020: zwei von drei möglichen Gläsern

Region: Die Weinberge befinden sich in Camporeale in der Provinz Palermo in einer Höhe von 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel