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6 Flaschen Capitel Monte Olmi Amarone Tedeschi

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Beschreibung

  • AUSVERKAUFT
  • Monte Olmi ist der Name des Weinbergs in Pedemonte di Valpolicella, im Herzen der Valpolicella Classica
  • Es erstreckt sich über eine Fläche von 2,5 Hektar und ist nach Südwesten ausgerichtet
  • Der Weinberg ist terrassenförmig angelegt: Der steile Hang sorgt dafür, dass das Wasser bei starken Regenfällen nicht verloren geht, während die Tiefe und die überwiegend lehmige Struktur das Wasser in Dürreperioden zurückhalten


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva
Jahrgang
2015
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Fratelli Tedeschi
Rebsorte
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina e Forselina
Herkunftbezeichnung
DOP Amarone della Valpolicella
Ausbau
Slavonische Eiche
Charakteristik
Noten von Kirsche, Himbeere und roter Johannisbeere vermischt mit Noten von Slawonienholz. Slawonisches Holz. Geschmack: elegante und robuste Struktur, mit guter Säure. Der Nachgeschmack bestätigt die Noten in der Nase. Es ist ein langer und anhaltender Wein
Empfehlung
Wild und rotes Fleisch, gereifte Käsesorten
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 6,5 - Restzucker gesamt: 2,6
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Società Agricola Fratelli Tedeschi - 37029 - Pedemonte di Valpolicella - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: drei von drei möglichen Gläsern --- I VINI DI VERONELLI AUSGABE 2021: drei goldene SterneSterne (96 von 100 möglichen Punkten) --- VITAE AUSGABE 2021: 3+ Reben (89-90 Punkte)
Region
Veneto
Bodenbeschaffenheit
Roter Ton und Kalkstein aus Moränengestein
Alkoholgehalt
17% Vol
Ertrag: hl/ha
60