2019 Ribollito Fornace Governo Toscano

Beschreibung

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung

Toscana IGT

Jahrgang

2019

Geschmacksrichtung

Trocken

Weingut

Il Drago e la Fornace

Rebsorte

80% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Colorino, 5% Cabernet

Herkunftbezeichnung

IGP Toscana

Ausbau

Toskanischer Rotwein der mit einer Technik hergestellt wurde, die lange Zeit als verloren gegangen galt. Durch die erneute Gärung des Weins und der Zugabe von leicht getrockneten Trauben erhält man eine unverwechselbare Intensität

Charakteristik

Rubinrote Farbe mit ausgeprägten Fruchtnoten wie Kirsche dazu blumiger Duft. Ein vollmundiger und weicher Wein

Trinktemperatur

14-16 °C

Analysewerte in g/l

Gesamtsäure: 5,3 - Restzucker gesamt: 7,1

Nettofüllmenge

0,75 l

Verschlussart

Kork

Hersteller

Il Drago e la Fornace - 53034 - Colle di Val d'Elsa - Italien

Angabe der Allergene

ENTHÄLT SULFITE

Auszeichnungen

I VINI DI VERONELLI 2022: zwei Sterne (88 Punkte)

Region

Toskana

Alkoholgehalt

13% Vol