2018 Rosado Navarra DO Pagos de Araiz
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Beschreibung
Wir behaupten: einen besseren Rosé dürfte man schwerlich finden. Außergewöhnlich feine Frucht, hochelegant, feine Säure
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Rosado Navarra DO
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Pagos de Araiz
- Rebsorte
- 100% Garnacha
- Herkunftbezeichnung
- Navarra DO
- Ausbau
- Nach Feststellung des optimalen Reifegrades werden die Trauben von Hand in kleinen Körben äußerst schonend gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit folgt keine Pressung, nur der reine Vorlauf wird weiterverarbeitet. Weiterer Ausbau im Edelstahltank
- Charakteristik
- Überwältigende Frucht, Waldfrüchte, Himbeeren, vollsaftig wie eine reife Kirsche, ein phantastischer Rosé
- Empfehlung
- Gebratenem Fisch, Pasta, just for fun
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6 g/l - Restzucker gesamt: 2,2 g/l - Alkohol: 14% Vol
- Nettofüllmenge
- 0,75 L
- Hersteller
- Bodegas Pagos de Aráiz. - 31390 - Navarra - Spanien
- Angabe der Allergene
- Enthaelt Sulfite