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2004 Prado Enea Gran Reserva Muga

120,00 €
(1 l = 160,00 €)
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Beschreibung

Tradition ist das große Geheimnis der Bodegas Muga. Die Besichtigung dieses legendären Hauses ist ein besonderes Erlebnis

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Prado Enea Gran Reserva DOCa
Jahrgang
2004
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Bodegas Muga
Rebsorte
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo und Graciano
Herkunftbezeichnung
DOCa Rioja
Ausbau
Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 80% franz. Barriques und 20% amerikanische Barriques für 36 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und weiterer Ausbau in der Flasche
Charakteristik
Edler Klassiker, Röstaromen, reife Beerenfrüchte, ähnelt einem guten Burgunder
Empfehlung
Ente gefüllt mit Backpflaumen, Coq au Vin
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,5 - Restzucker gesamt: 1,5
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
25 Jahre
Hersteller
Bodegas Muga - 26200 - Haro - Spanien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE UND EIWEIß
Auszeichnungen
Robert Parker: 94 Punkte
Alkoholgehalt
14% Vol