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12 e mezzo Primitivo del Salento Varvaglione

(1 l = 12,67 €)

9,50 €

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Beschreibung

  • Intensives Bukett von Pfaleumen und Madagaskar-Vanille
  • Passt gut zum Pasta mit Rinderfiletspitzen und Pizza


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Primitivo del Salento IGT 12 e mezzo
Jahrgang
2020
Geschmacksrichtung
Halbtrocken
Weingut
Varvaglione
Rebsorte
100% Primitivo
Herkunftbezeichnung
IGP Salento
Ausbau
Weinbereitung durch Mazeration bei kontrollierter Temperatur bei 24°-28°C. Nach der malolaktischen Gärung, Ausbau in amerikanischen Barriques für mindestens 3 - 6 Monate
Charakteristik
Intensives Bouquet mit fruchtigen Noten von reifen Pflaumen, Kirschmarmelade und Kakaonoten, leicht würzig mit einem Abgang von Vanille
Empfehlung
Passt gut zu gereiften Käsesorten, Pasta und Pizza
Trinktemperatur
12-14 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,4 - Restzucker gesamt: 9
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
7 Jahre
Hersteller
Varvaglione - 74020 - Leporano - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Alkoholgehalt
12,5% Vol