Bollino Argento Balsamico Tradizionale Cavalli
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Descrizione
- Aceto Balsamico Tradizionale
- 1951 base
- Affinato e maturato in botti per almeno 12 anni
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Aceto Balsamico Tradizionale DOP Antico, sigillo d'argento, base 1951 con un punteggio sensoriale di oltre 270 punti.
- Denominazione di origine
- DOP Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia
- Affinamento
- I prodotti di altissima qualità (Balsamico Tradizionale) sono imbottigliati nella bottiglia indicata dal consorzio (organo di controllo) e recano il sigillo del consorzio. Questi prodotti devono essere maturati per almeno 12 anni. Vengono degustati e valutati dal comitato di valutazione del Consorzio. Il balsamico deve ottenere un punteggio superiore a 240 punti per ottenere il sigillo rosso, superiore a 260 punti per ottenere il sigillo argento e superiore a 300 punti per ottenere il sigillo oro.
- Quantità netta
- 0,1 l
- Produttore
- Cavalli - 42019 - Scandiano - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Ingredienti
- Solo mosto d'uva cotto. Origine Italia