2017 Oltreconfine Bruni
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Descrizione
- Grenache monovitigno di alta qualità, proveniente da un vecchio vigneto singolo
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Oltreconfine Grenache Maremma Toscana DOC
- Annata
- 2017
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Azienda Agricola Bruni
- Vitigno
- 100% Grenache
- Denominazione di origine
- DOP Maremma Toscana
- Affinamento
- Selezione in vigna e in cantina, macerazione in vasche di acciaio inox per circa 25 giorni, poi 12 mesi in barrique di rovere francese.
- Caratteristiche
- Bouquet complesso di ciliegia, mirtilli, chiodi di garofano, tabacco e spezie. Finale lungo con note di barrique finemente integrate.
- Abbinamento
- Sella di cervo con funghi porcini
- Temperatura di consumo
- 14-16 °C
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 5,1 - Zucchero residuo totale: 3
- Quantità netta
- 0,75 l
- Durata di conservazione (stimata) dall'annata
- 10 anni
- Produttore
- Azienda Agricola Bruni - 58010 - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- GAMBERO ROSSO 2024: tre bicchieri + GAMBERO ROSSO 2023: tre bicchieri + GAMBERO ROSSO 2022: tre bicchieri + GAMBERO ROSSO 2021: tre bicchieri + GAMBERO ROSSO 2020: tre bicchieri + VERONELLI 2021: tre stelle (91 punti)
- Contenuto alcolico
- 14,5% vol
- Resa: ettolitri/ettaro
- 60