10 Flaschen 2012 Selección Especial Rioja DOCa Muga
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Descrizione
Produzione solo nelle annate migliori. Rigorosa selezione delle uve. Fermentazione in grandi botti di rovere.
Muga imbottiglia le migliori botti delle qualità Reserva separatamente come Seleccion - quasi come la quintessenza della Reserva di un'annata.
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Selección Especial Rioja DOCa
- Annata
- 2012
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Bodegas Muga
- Vitigno
- 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano
- Denominazione di origine
- Rioja DOCa
- Affinamento
- Fermentazione in grandi botti di rovere con lieviti naturali, seguita da fermentazione malolattica. Parziale affinamento in barrique nuove, il resto in vasche di secondo passaggio per 30 mesi. Successivamente affinamento con albume naturale e ulteriore affinamento in bottiglia.
- Caratteristiche
- Ricco di frutti di bosco, discreto legno, meravigliosamente intenso e allo stesso tempo elegante, un grande vino.
- Abbinamento
- Il bambino del forno
- Temperatura di consumo
- 14-16° C
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 4,8 g/l - Zucchero residuo totale: 1,6 g/l - Alcool: 14% vol.
- Quantità netta
- 0,75 l
- Durata di conservazione (stimata) dall'annata
- 12 anni
- Produttore
- Bodegas Muga - ES-26200 - Spagna
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI E UOVO BIANCO
- Premi
- FALSTAFF: 93/100 punti - WEINWIRTSCHAFT AUSGABE 01 - 2019: terzo miglior vino rosso (92 punti).