Brunello di Montalcino DOCG Tenuta di Sesta


Brunello di Montalcino DOCG Tenuta di Sesta

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Der Brunello von Tenuta di Sesta gehört sicherlich eher zu den traditionsbewußten, authentischen Brunello

Weitere Produktinformationen

Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2012
Geschmacksrichtung trocken
Weingut Tenuta di Sesta
Rebsorte 100% Sangiovese Grosso
Herkunftbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Ausbau der sorgfältigen Lese von Hand folgt die Maischegärung in im Edelstahltank für ca. 14 Tage. Danach weiterer Ausbau für ca. 3 Jahre in großen Fässern aus slowenischer Eiche. Kein Barrique. Weitere 12 Monate Reife auf der Flasche
Charakteristik anklänge von Pflaumen- und Holunderaromen, zeigt wunderschöne Tiefe, viel Stoff, trotzdem feingliedrig und elegant, die exquisite Säure hält ihn lebendig. Perfekter Brunello
Empfehlung Wildschweinkeule, Lammrücken, Rinderfilet
Trinktemperatur 16-18° C
Analysewerte Gesamtsäure: 5,1 g/l - Restzucker gesamt: 1,3 g/l - Alkohol: 14,5% Vol
Nettofüllmenge 0,75 L
Verschlussart Kork
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang 15 Jahre
Hersteller Tenuta di Sesta - I-53020 - Italien
Angabe der Allergene enthaelt Sulfite

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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