Brunello di Montalcino Riserva DOCG Tenuta di Sesta

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Beschreibung

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Nur die allerbesten Trauben werden verwendet, der Ausbau dauert deutlich länger. Trotz der langen Lagerung im Holzfass ist diese Riserva von Tenuta di Sesta äußerst lebendig und vor allem phantastisch vielschichtig

Weitere Produktinformationen

Bezeichnung	Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Jahrgang	2009
Geschmacksrichtung	Trocken
Weingut	Tenuta di Sesta
Rebsorte	Sangiovese
Herkunftbezeichnung	Brunello di Montalcino DOCG
Ausbau	die sorgfältige Lese erfolgt von Hand in mehreren Durchgängen mit strenger Selektion. Maischegärung für ca. 20 Tage, dann weiterer Ausbau 24 Monate in großen Holzfässern. Kein Barrique. Danach folgen mindestens 18 Monate Flaschenreife
Charakteristik	Dichte und nachhaltige Nase nach Waldbeeren, reife Konfitüre, kraftvolle Säure baut viel Druck auf am Gaumen, sehr tief und vielschichtig mit sich stetig ändernden Nuancen, erstklassiger Brunello
Empfehlung	Rehrücken oder Bistecca Fiorentina
Trinktemperatur	16-18 °C
Analysewerte	Gesamtsäure: 5,1 g/l - Restzucker gesamt: 1,8 g/l - Alkohol: 14,5% Vol
Nettofüllmenge	0,75 L
Verschlussart	Kork
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang	20 Jahre
Hersteller	Tenuta di Sesta - I-53020 - Italien
Angabe der Allergene	enthaelt Sulfite
Auszeichnungen	GAMBERO ROSSO AUSGABE 2016: zwei von drei möglichen Gläsern - VERONELLI AUSGABE 2016: 91 von 100 moeglichen Punkten - L`ESPRESSO AUSGABE 2016: 18,5 von 20 moeglichen Punkten - LUCA MARONI AUSGABE 2016: 86 von 100 moeglichen Punkten - VITAE AUSGABE 2016: drei von vier möglichen Reben (85-89 Punkte)

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