I Frati Lugana DOC Ca`dei Frati


I Frati Lugana DOC Ca`dei Frati

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In seiner Jugend ist er frisch, geradlinig und besitzt große Finesse und Eleganz. Mit der Reife entwickeln sich Mineralische Noten

Weitere Produktinformationen

Bezeichnung I Frati Lugana DOC
Jahrgang 2017
Geschmacksrichtung trocken
Weingut Ca`dei Frati
Rebsorte 100% Turbiana
Herkunftbezeichnung Lugana DOC
Ausbau auf der Feinhefe für 6 Monate. Ertrag: 90 hl/ha
Charakteristik in seiner Jugend ist er frisch, geradlinig und besitzt große Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen und Balsamico-Blüten, Aprikosenduft und Mandeln. Die Zeit ermöglicht es ihm, sich zu entwickeln, die Mineralnoten entschiedener auszudrücken und so seine Komplexität mit jodierten Düften, Gewürzen und kandierten Früchten zu gewinnen. Im Mund ist er dank seiner würzigen Essenz, begleitet von lebhafter und überschwänglicher Säure fähig, den ganzen Gaumen zu umfassen
Empfehlung zu kalten oder lauwarmen, aber delikaten Vorspeisen serviert werden und begleitet dampfgegarte oder gegrillte Fischgerichte
Trinktemperatur 8-10 °C
Analysewerte Gesamtsäure: 6,2 g/l - Restzucker gesamt: 7,7 g/l - Alkohol: 13,5% Vol
Nettofüllmenge 0,75 l
Verschlussart Naturkork
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang 5 Jahre
Hersteller Azienda Agricola Ca`dei Frati - 25019 - Lugana di Sirmione - Italien
Angabe der Allergene enthaelt Sulfite
Bodenbeschaffenheit kalk- und tonhaltig

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