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Die Susumaniello-Traube kommt ursprünglich aus Dalmatien, wurde aber schon im 14. Jahrhundert in Apulien angebaut.

Eine leider nicht so bekannte apulische Rebsorte wie Primtivo oder Negroamaro. Die Weine dieser Rebsorte sind reich an Polyphenole und Anthocyane, die für die dunkle Farbe verantwortlich sind.

Susumaniello wird im Salento angebaut. Das Salento liegt in den Provinzen Brindisi und Lecce im Süden Apuliens. Die Rebfläche der Susumaniello-Traube ist allerdings sehr gering. Sie liegt nur noch bei knapp 2%. Zum Vergleich die Rebfläche der Negroamaro-Traube liegt bei etwa 20%. In früheren Zeiten lag die Susumaniello-Traube allerdings ähnlich hoch.

SUSUMANIELLO

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