Eremo San Quirico Nativ
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Beschreibung
- Der Eremo San Quirico Nativ ist ein ausgezeichneter Rotwein, der in neuen Barriques ausgebaut wurde.
- Dieser Irpinia Campi Taurasini DOC Aglianico passt besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten und Hartkäsesorten. Er eignet sich hervorragend für die kampanische Küche und harmoniert besonders gut mit Gerichten wie Cinghiale alla Contadina, einem Wildschwein-Gericht mit Kräuterfüllung und Apfel-Aglianico-Sauce.
- Genießen Sie diesen edlen Tropfen zu besonderen Anlässen oder bereichern Sie Ihre persönliche Weinkollektion mit dem Eremo San Quirico Nativ.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Irpinia DOC sottozona Campi Taurasini
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Nativ
- Rebsorte
- Aglianico
- Herkunftbezeichnung
- DOP Irpinia sottozona Campi Taurasini
- Ausbau
- Gelesen werden die Aglianico-Rebsorten in Oktober. Alkoholische Gärung in Edelstahltank für ca. 20 Tage. Folgt der 12-monatigen Ausbau in neuer französischen Barrique aus Eiche
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6 - Restzucker gesamt: 5
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Nativ - 83035 - Grottaminarda - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO 2023: zwei Gläser + VERONELLI 2023: ein Stern (85 Punkte)
- Bodenbeschaffenheit
- Böden vulkanischer Natur
- Alkoholgehalt
- 14% Vol